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“吃了就能降血糖”“三天见效，彻底摆脱高血压”……类似的保健食品宣传层出不穷。随着人们健康意识的提升，保健食品市场规模不断扩大，然而保健食品市场鱼龙混杂，一些老年人更是将保健食品视为“万能药”，完全依赖其“疗效”而放弃正规治疗，导致病情延误甚至恶化。那么，保健食品到底是什么？它真的可以替代药物治疗吗？保健食品不能用于治疗保健食品既不是药品，也不是普通食品。保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品，可以通过调节身体机能维持或促进身体健康，但不以治疗疾病为目的。保健食品在口服推荐的剂量范围内不会产生急性、亚急性或慢性危害，适用于特定人群。保健食品的作用定位是“调理”和“预防”，而非“治疗”。其本质仍是食品，不能替代药品，也不能替代均衡的日常饮食。保健食品绝非包治百病的“神药”。2023年8月，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局三部门联合发布了《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》，目前允许声称的保健功能有24种，包括有助于增强免疫力、有助于抗氧化、辅助改善记忆等。除了以上的功能
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